COCINAS ESOLARES

PARA UNA BUENA

SALUD Y EDUCACION

En muchos años fuimos testigos de la precaria forma de preparar  alimentos para cientos de niños en la amazonia peruana, las condiciones son casi inhumanas, el gobierno facilita los alimentos necesarios, pero  sin tener la más mínima idea sobre las condiciones   del almacenamiento, manipuleo y espacio para cocinar. Los padres de familia intentan dar solución de acuerdo a su capacidad económica, construyendo casas con material rustico que no prestaban las garantías necesarias para los  alimentos, poniendo en peligro la salud, la permanencia de los alumnos  en la escuela y las oportunidades de desarrollo personal de cientos de niños y niñas en el futuro. El problema actualmente está latente, con niños recibiendo alimentos contaminados, sentados en el suelo  y  con índices de parasitosis y enfermedades diarreicas cada vez con amenaza de incrementarse, ante esta situación Conservación de la Naturaleza Amazónica del Perú (CONAPAC) inicio el reto de encontrar  en el mundo  personas que tengan el corazón solidario para ayudar en  la educación y la salud de cientos de niños , pasaron muchos años , y por fin desde el año 2016,  recibimos el primer apoyo de la ONG  ADOPT A VILAGE INTERNATIONAL  para desarrollar el programa de implementación de COMEDORES ESCOLARES MEJORADOS. El trabajo consiste en organizar a los alumnos, padres y docentes previamente, brindándoles información sobre los beneficios de  una cocina mejorada para la salud  y posteriormente construir una infraestructura de concreto de 4 x 7 metros con tres ambientes internos para almacenamiento, cocina y comedor. Cada COMEDOR ESCOLAR cuenta con un sistema de captación de agua de lluvia y un filtro para purificar el agua que utilizaran  durante el preparado de la comida y lavado de las manos, al finalizar la construcción los padres  reciben una charla sobre uso apropiado de la cocina, beneficios de los alimentos y desempeño de sus hijos en la escuela debido a la buena alimentación. Actualmente ya  se construyó 5 cocinas mejoradas en las comunidades de SAN LUIS, CENTRO UNIDO, NUEVO SAN JUAN, IQUIQUE, SANTA LUCIA y pronto en la comunidad de JORGE CHAVEZ, ubicadas en el rio Napo y Amazonas. Hoy 214 niños  y niñas vienen asistiendo a la escuela  saludablemente ya que a disminuido los índices de parasitosis y enfermedades diarreicas. Nuestro objetivo es implementar 55 comunidades más, que beneficiaran a 2,683 alumnos. Hoy podemos asegurar que un niño amazónico saludable es un bosque protegido para el mundo. 

Por: JAMES PASMIÑO ESCOBEDO

Coordinador de Proyectos Sociales

CONAPAC – Perú.

HIERVA LUISA: HORTALIZA QUE CAMBIARA MUCHAS VIDAS

HIERVA LUISA:

HORTALIZA QUE

CAMBIARA

                           MUCHAS VIDAS.

En estos tiempos difíciles que vienen pasando muchos hermanos campesinos de la ribera, ante la destrucción de nuestros recursos naturales y la falta de apoyo técnico por parte del estado para mejorar sus conocimientos técnicos agrícolas, nace una alternativa que cambiara el rumbo de su economía familiar y calidad de sus vidas. Conservación de la Naturaleza Amazónica del Perú (CONAPAC) con el apoyo económico de Adopta a Village y la colaboración técnica de MADEROSA, iniciamos un proyecto de  promoción del uso alternativo de la hierba Luisa. Este trabajo comenzó a inicios del 2016 con las comunidades pilotos de NUEVO SAN JUAN  y JORGE CHAVEZ ubicados en el distrito de Indiana. Previamente organizamos y capacitamos  a los habitantes de cada comunidad sobre las ventajas del sembrío, dimensiones de plantación, estrategias para cuidar el sembrío, y el destino final de la producción para elaborar artículos de tocador. Posteriormente se tomaron acuerdos para calendarizar las actividades de todo el proceso del proyecto y luego se implementó con materiales necesarios para el mantenimiento y cosecha. Durante el año, se realizó visitas de monitoreo para acompañar el trabajo de los habitantes de cada comunidad con la finalidad de evitar pérdidas en la producción. La Naturaleza no ha sido tan generosa con ambas comunidades ya que cada invierno el nivel de las aguas del rio Amazonas se incrementan, afectando la producción agrícola, por tal motivo se implementó un plan de contingencia para mantener la producción de hierba luisa en el invierno. Cada familia sembrara sus plantones en un balde palma mientras dure la inundación, posteriormente se resembrara en un terreno firme para continuar con el trabajo. Después de 6 meses , se procedió a cosechar un cuarto de hectárea, desechando las hojas secas y encostalando las verdes, luego se procedió a pesar los 47 sacos de hierba luisa, teniendo como resultado 743 Kg que se envió a través de una embarcación pequeña (propio de la comunidad) hacia la ciudad de Iquitos, para luego ser transportado hacia la AV. Participación donde se encuentra ubicado la  fábrica de MADEROSA para su procesamiento y elaboración de perfumes, repelentes, champú, aceites relajantes etc. Gracias a la organización y responsabilidad de los moradores de Jorge Chávez, tuvieron una ganancia de S/. 1,486.00, que serán distribuidos en partes iguales   todos los asociados del proyecto. Esta experiencia es un mensaje para todos nuestros hermanos campesino que prefieren destruir sus recursos naturales por tan poco dinero, dejando nada para el futuro y poner en  peligro  las  vidas de muchos seres vivos. La producción alternativa es la mejor manera de evitar la tala ilegal de árboles…Cambias tú, cambia todo.

                                                                                                                                     CONAPAC.

AGUA SEGURA PARA MAS NIÑOS Y NIÑAS DE LA AMAZONIA PERUANA

POR: James Pasmiño Escobedo (www.conapac.org)

Muchas veces escuchamos a través de los diferentes medios de comunicación que el acceso al agua segura es un derecho fundamental de toda persona, sin embargo nadie hace nada por cientos de niños que viven en las orillas de los ríos de la Amazonia peruana. Frente a esta realidad y preocupados por la educación y la salud, Conservación de la Naturaleza Amazónica del Perú A.C (CONAPAC) con el apoyo económico de los turistas de EXPLORAMA TOURS viene implementando desde el 2009 31 Plantas de Tratamiento de Agua comunal y 5 sistemas de tratamiento de agua a nivel domiciliario que vienen operando al servicio de la salud de mas de 1043 familias y 4418 personas en los distritos de Indiana, Mazan y las Amazonas, Provincia de Maynas, Región Loreto. Ante esta experiencia exitosa mas instituciones privadas y del estado vienen uniéndose a esta noble causa con la finalidad de continuar implementando mas sistemas de tratamiento de agua en el futuro. En el presente año están proyectados la construcción de la planta de tratamiento de agua comunal en la comunidad de SUCUSARI en coordinación con la municipalidad de MAZAN y en la comunidad de CEDRO ISLA en coordinación con INTERNATIONAL EXPEDITIONS y renovaremos 2 filtros de purificación en YANAMONO II  y Iquique con recursos propios de CONAPAC. Nuestro trabajo viene acompañado de un programa de educación y monitoreo permanente con el objetivo de brindarle sostenibilidad y un servicio de calidad a todos nuestros usuarios. El agua es sinónimo de vida, hagamos que todos tengan acceso con una gota de esfuerzo y amor...Ayudemos a vivir a cientos de niños amazónicos.